Ο Γιώργος Κουβαλάκης γεννήθηκε στην Αλεξανδρούπολη το 1968, όπου και ζει. Είναι απόφοιτος της Σχολής Τεχνικών Υπαξιωματικών Αεροπορίας. Από νεαρή ηλικία φωτογράφιζε προσωπικές στιγμές και τοπία. Από το 2019 είναι μέλος του φωτογραφικού συλλόγου ΚΕ.ΔΗ.ΦΩΤ, ασχολείται πιο συστηματικά με τη φωτογραφία και συμμετέχει στις ομαδικές εκθέσεις του.
